ভারতের সংবিধান থেকে বাছাই করা প্রশ্নোত্তর প্রশ্নঃ রাষ্ট্রপতি নির্বাচনকে কেন্দ্র করে কোন বিবাদ দেখা দিলে তার নিষ্পত্তি করে— উত্তরঃ সুপ্রিমকোর্ট। প্রশ্নঃ রাষ্ট্রপতি রাজ্যসভার কতজন সদস্যকে মনোনীত করেন? উত্তরঃ ১২ জন। প্রশ্নঃ কোন রাষ্ট্রপতি বিনা প্রতিদ্বন্দ্বিতায় নির্বাচিত হয়েছেন? উত্তরঃ নীলম সঞ্জীব রেড্ডি। প্রশ্নঃ কোন সাংবিধানিক পদাধিকারী বৈদেশিক শক্তির বিরুদ্ধে যুদ্ধ ঘোষণা করতে পারেন? উত্তরঃ রাষ্ট্রপতি। প্রশ্নঃ কোন বিলে রাষ্ট্রপতি সম্মতি দিতে বাধ্য থাকেন? উত্তরঃ অর্থবিলে। প্রশ্নঃ রাজ্যসভায় সভাপতিত্ব করেন— উত্তরঃ উপরাষ্ট্রপতি। প্রশ্নঃ ভারতের উপরাষ্ট্রপতিকে নির্বাচিত করেন— উত্তরঃ লোকসভা ও রাজ্যসভার সদস্যগণ। প্রশ্নঃ উপরাষ্ট্রপতি পদাধিকারবলে সভাপতিত্ব করেন— উত্তরঃ রাজ্যসভায়। প্রশ্নঃ কোন প্রধানমন্ত্রী মন্ত্রিত্ব থাকাকালীন কোনওদিন সংসদে যাননি? উত্তরঃ চৌধুরী চরণ সিং। প্রশ্নঃ ভারতের প্রধানমন্ত্রী হওয়ার জন্য পদপ্রার্থীর আবশ্যিক ন্যূনত...
কোশের গঠন এবং কাজ
প্রশ্ন:১
ল্যাক্টোজ ও সুক্রোজের মধ্যে কী কী সরল শর্করা থাকে ?
উত্তর:
ল্যাক্টোজ—গ্লুকোজ ও গ্যালাকটোজ।
সুক্রোজ—গ্লুকোজ ও ফ্রুক্টোজ।
প্রশ্ন:২
কার্বোহাইড্রেটের দুটি পুষ্টিগত গুরুত্ব উল্লেখ করাে ?
উত্তর:
(i) শক্তি সরবরাহ—এক গ্রাম শর্করা জারিত হলে 4.0 কিলােক্যালােরি তাপশক্তি উৎপন্ন হয়।
(ii) সঞ্চয়—শরীরের প্রয়ােজনের অতিরিক্ত শর্করা যকৃৎ ও পেশিতে গ্লাইকোজেন রূপে সঞ্চিত থাকে এবং ভবিষ্যতের প্রয়ােজনে কাজে লাগে।
প্রশ্ন:৩
অলিগােস্যাকারাইড কাকে বলে ?
উত্তর:
যখন দুই বা ততােধিক সরল শর্করা একসঙ্গে যুক্ত হয় তখন তাকে অলিগােস্যাকারাইড বলে। এই শকরা ডাইস্যাকারাইড, ট্রাইস্যাকারাইড, টেট্রাস্যাকারাইড ধরনের হয়।
প্রশ্ন:৪
লিপিড কাকে বলে ?
উত্তর:
কার্বন, হাইড্রোজেন ও অক্সিজেন নিয়ে গঠিত সাধারণত ফ্যাটি অ্যাসিড ও গ্লিসারলের এস্টারকে লিপিড বা ফ্যাট বলে।
প্রশ্ন:৫
কার্বোহাইড্রেট কত প্রকারের ?
উত্তর:
কর্ণোহাইড্রেট প্রধানত দু-প্রকারের। যথা—সরল শর্করা ও যৌগিক শর্করা। যৌগিক শর্করা দু-রকমের। যথা—অলিগোস্যাকারাইড ও পলিস্যাকারাইড।
প্রশ্ন:৬
রাফেজ কাকে বলে ?
উত্তর:
সেলুলােজ জাতীয় খাদ্য পৌষ্টিক নালিতে পাচিত হয় না, ফলে এটি অপাচ্য বস্তুর পরিমাণ বৃদ্ধিতে ও মল তৈরিতে সাহায্য করে। অপাচ্য সেলুলােজকে রাফেজ বলে।
প্রশ্ন:৭
ডাইস্যাকারাইড কাকে বলে ? উদাহরণ দাও।
উত্তর:
যখন দুটি সরল শর্করা মিলিত হয় তখন তাকে ডাইস্যাকারাইড বলে। যেমন—ল্যাক্টোজ, মল্টোজ, সুক্রোজ।
প্রশ্ন:৮
প্রােটিন বাঁচোয়া খাদ্য কাকে বলে ?
উত্তর:
দেহে প্রােটিনের অভাব হলে শর্করা থেকে অ্যামাইনাে অ্যাসিড সৃষ্টি হয়ে প্রােটিনের চাহিদা পূরণ করে। এই জন্য শর্করাকে ‘প্রােটিন বাঁচোয়া’ খাদ্য বলে।
প্রশ্ন:৯
পলিস্যাকারাইড কাকে বলে ? উদাহরণ দাও।
উত্তর:
যখন অনেক শর্করা একত্রে শৃঙ্খলিত গঠন তৈরি করে তখন তাকে পলিস্যাকারাইড বলে। যেমন—সেলুলােজ, গ্লাইকোজেন।
প্রশ্ন:১০
কয়েকটি উপজাত সরল শর্করার উদাহরণ দাও।
উত্তর:
কয়েকটি উপজাত সরল শর্করা হল—গ্লাইকোসাইড, সুগার ফসফেট, গ্লুকোনিক অ্যাসিড, অ্যামাইনাে সুগার।

Comments
Post a Comment